年末は出かける予定がないので、子供たちとおせち料理に挑戦しようと思っています
子供たちにとっても、私にとっても初めてのおせち作り
料理が得意なわけではない
子供と楽しみながら作りたい
できるだけ簡単にできるものがいい
まずは、それっぽく見えるものを２、3品ほど作れるといいな
初心者のメニュー選び
やっぱり、初心者は無理せず作れるメニューが一番
おせちの定番メニューがいいな
ちなみに我が家のおせちメニュー
(毎年、私の実家で年末年始を過ごすので、母と伯母が作るおせちを頂いています)
- 黒豆
- 数の子
- いくら
- お煮しめ
- 昆布巻き
- エビフライ
- ホッキ貝、アワビ、マグロのお刺身
などなど
え？私、伊達巻食べたことがない
え？私、栗きんとん食べたことがない
スーパーなどで買った物や頂き物などで、我が家のおせちに
並んでいた時もあったような
でも、口にした記憶がない…
見たことあるけど、食べたことがない
挑戦するメニュー
私、おせちの定番メニューを食べたことがなかったのか…
テレビやネットで目にするおせちには、伊達巻、栗きんとんは絶対入っているし、
この前見た番組で、伊達巻と栗きんとんのおいしいお店を紹介していたのを見たから
めっちゃ食べたい！
- 伊達巻
- 栗きんとん
せっかくだから、食べたいおせちにを作ってみよう
まとめ
初めてのおせちは
- 伊達巻
- 栗きんとん
に決定！！
どんな感じで作るのか、調べてみよう
